挂面鸟巢煎饼
面条新吃法，做成快手早餐小煎饼，喷香又营养，孩子特喜欢
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步骤1/8
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1、准备好材料，鸡蛋挂面一块，鹌鹑蛋6个。取一锅，加入适量水，煮开后把鸡蛋挂面饼放入锅中，加少许的盐煮开。
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步骤2/8
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2、用漏勺捞出沥干水份后拌入适量的食用油，拌匀。加少许油可以防止面条粘连。
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步骤3/8
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3、取一平底锅，把面条在锅中摆成鸟巢的样子。
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步骤4/8
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4、然后把鹌鹑蛋打入摆好的面条中，鹌鹑蛋也可以换成鸡蛋。
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步骤5/8
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5、大火转中小火，煎至底部金黄时，可以撒入适量的黑胡椒粉。
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步骤6/8
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6、等鹌鹑蛋的蛋白和蛋黄凝固，再在上面撒上香葱，即可熄火。
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步骤7/8
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7、香喷喷，好吃又营养，做法也简单，再配上一罐迈康美番茄汁营养又美味，孩子一口气把三个都吃光了。
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最后一步
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8、成品。
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发布于 2018-11-15
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