香煎黑胡椒牛肉粒
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爱黑椒汁味儿的牛排，却接受不了牛排不熟透的感觉，这道菜是最为折中的办法，简单好做，轻易就能做出高档西餐厅美食的口感，赶快做起来吧！
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好牛肉、白萝卜洗净削皮。
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步骤2/5
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白萝卜切片备用，牛肉切成大拇指头大小的粒，加姜片、黑胡椒粉、蚝油、生抽、盐，拌均，使劲捏一捏，想象是在给它做按摩一样，再腌制一小时以上。
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步骤3/5
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白萝卜用清水煮至软。
步骤4/5
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发布于 2018-11-14
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