栗子核桃酱
浏览 17.3万 · 收藏 2844 · 学做 1
今天来分享一个秋天专属的栗子核桃酱,网上大多数的栗子酱都会加糖和淡奶油,我用核桃和一点椰子油来代替淡奶油,甜味就完全借助栗子本身的甜味,对于我来说已经足够香甜了。如果你比较喜欢吃甜,可以加一些甜叶菊糖、椰枣或者蜂蜜。 如果你能买到美国山核桃,其实会比普通的核桃更配栗子,不过因为在国内山核桃(pecan)不常见,我还是选择用了普通的核桃。如果你家里没有椰子油,不建议用其他的油来代替,味道上不是很和谐。可以适当多加一些水和核桃来达到同样的口感。 更多菜谱可以微信订阅 咕噜健身厨房,或者微博@咕噜健身吃喝日记~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/6
点击查看大图
做栗子酱的第一步就是把栗子蒸熟,蒸15-20分钟就可以了
-
步骤3/6
点击查看大图
接着把蒸熟的栗子切开,用勺子把栗子肉挖出来,想要省事一些的话可以直接买糖炒栗子或者超市的栗子仁
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-11-14
换个做法
栗子核桃酱的相关分类
栗子核桃酱的相关推荐
-
栗子蛋糕卷
2049132人看过 -
香滑栗子泥
330823人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3250103人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9475455人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11651261人看过 -
无糖炒栗子更健康
4365036人看过 -
绿豆栗羊羹|松软可口
405772人看过 -
栗子蛋糕|每一口都是秋天的味道!
685631人看过 -
增强体质,缓解便秘----燕麦栗子糊
476571人看过 -
入秋一碗甜汤【板栗百合莲子汤】
743306人看过 -
板栗扒娃娃菜
164508人看过 -
椰香坚果栗子糕
221287人看过