玫瑰蜂蜜柚子茶的做法

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玫瑰蜂蜜柚子茶

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玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。在《本草纲目》中有记载，“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”。柚子含有很高的维生素C，能降低血液中的胆固醇。早上喝用温开水冲制的蜂蜜柚子茶，能帮助清理肠胃。下午感觉有点饿的时候喝杯蜂蜜柚子茶，可以保持血糖稳定，防止晚餐吃得太多，有利减肥。玫瑰柚子茶味道酸甜，是秋季茶饮佳品。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

柚子一个

、

玫瑰茶 10克～20克

、

冰糖 200克

、

蜂蜜 100克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备工作：柚子表皮用水冲一下，撒上盐，用盐涂抹均匀，多用力涂抹几次，用清水冲洗干净，备用。
步骤2/8 点击查看大图
用去皮神器刮下柚子表皮，轻一点，刮掉的柚子皮更薄。柚子皮是一个柚子的皮。
步骤3/8 点击查看大图
柚子皮切成细丝，柚子肉尽量撕成小，不要太大了，冰糖，蜂蜜（蜂蜜结晶了）准备好。柚子肉是5瓣的肉。
步骤4/8 点击查看大图
500毫升，倒入冰糖大火烧开，柚子皮放入，煮开，煮至透明状。
步骤5/8 点击查看大图
放入柚子肉，大火烧开，煮至粘稠，等温度降到下来，大概50-60度，放入蜂蜜，蜂蜜最好是水温不要太高，温度高会影响营养成分。
步骤6/8 点击查看大图
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步骤7/8 点击查看大图
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步骤4/8

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小贴士

注意： 1、玫瑰花茶具有收敛的作用，便秘者不适合饮用。 2、玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期不宜饮用。 3、胃寒、腹泻、常感觉到疲倦、身体虚弱者不宜服用。 4.可以不放玫瑰花茶。

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发布于 2018-11-14

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