洋葱炒牛肉
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步骤1/6
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牛肉切薄片用一个蛋清,少许盐,料酒,淀粉抓匀腌制十分钟。
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步骤2/6
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洋葱清净,切片备用。
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步骤3/6
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锅里多点油,炒一下直到变色,控油捞出备用。
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步骤4/6
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锅里留少许底油,下牛肉,适量蚝油,生抽,少许糖,加洋葱,,少许盐。
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步骤5/6
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翻炒均匀,出锅前加牛肉粉或鸡精。
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最后一步
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出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-14
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