干了这碗心灵鸡汤
-
步骤1/7
点击查看大图
买来的小鸡剁成小块 洗干净 用料酒腌制30min
-
步骤2/7
点击查看大图
猴头菇提前一夜用温水泡发 洗净 去蒂 撕成小朵 沥干水分 第二天继续用温水泡
-
步骤3/7
点击查看大图
瑶柱提前一小时泡发 撕成条状
-
步骤4/7
点击查看大图
将鸡肉下锅焯水 撇去浮末 加入料酒去腥
-
步骤5/7
点击查看大图
准备好材料
-
步骤6/7
点击查看大图
第二次泡发猴头菇的温水倒入砂锅,加入大半锅冷水 下鸡肉和材料 武火烧开 文火慢炖2h 中途不要揭锅盖 最后放入适量盐和料酒
-
最后一步
点击查看大图
鲜香美味的鸡汤 暖胃暖心
猴头菇要用温水提前泡发
泡发猴头菇的水不要倒掉 加入汤锅味道更醇厚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-13
鸡汤的其他做法
-
#立冬第一补#七珍菌菇乌鸡汤
-
山药枸杞鸡汤
-
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
-
#立冬第一补#冬天的第一碗暖心鸡汤
-
秋季必喝!汤鲜味美~虫草板栗鸡汤!
-
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙橄榄菌菇乌鸡汤
鸡汤的相关分类
鸡汤的相关推荐
-
荸荠金桔红枣汤
168598人看过 -
爆腌心里美,吃了内外都美
277203人看过 -
咔滋咔滋 炸薯片 #带着零食去旅行!#
1111227人看过 -
贝贝南瓜蒸蛋
417285人看过 -
一碗洁白如玉的猪板油
300702人看过 -
清蒸鱼
2882814人看过 -
腊八蒜
517313人看过 -
酸菜白肉
5663758人看过 -
富贵花开—清蒸鱼
3188758人看过 -
家庭版腊八蒜制作
110593人看过 -
味美肉包
6759人看过 -
冻虾滑
45人看过