炒粉的做法

点击查看大图

炒粉

浏览 50968 · 收藏 189

一瓶酱油就能做出的好味道，简单的做法，只是注意食材先后下锅

食材清单加入采购清单

宽米粉 500克

、

香菇 2朵

、

酱油 20克

、

食用油适量

、

白菜半棵

、

猪肉 100克

、

瑶柱 20克

、

蒜头 4瓣

、

红米椒 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉、香菇切小片，瑶柱泡发，白菜切丝，蒜米、红米椒切小片
步骤2/9 点击查看大图
新鲜湿米粉备用
步骤3/9 点击查看大图
锅里放油，小火煸炒肥肉直到油都渗出
步骤4/9 点击查看大图
加入瘦肉，瑶柱，蒜米翻炒到半熟
步骤5/9 点击查看大图
加入白菜茎和香菇翻炒一分钟
步骤6/9 点击查看大图
倒入米粉条
步骤7/9 点击查看大图
加酱油再翻炒
步骤8/9 点击查看大图
翻炒匀后加入白菜叶和小米椒
最后一步点击查看大图
翻炒到菜叶熟透就可以出锅了

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

加入鸡蛋味道更鲜，因为是当主食吃的味道不用太咸，这里我只是用了味极鲜酱油作调味料。可以根据个人口味适量加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-13

换个做法

炒面的其他做法

炒面的相关分类

炒面家常味瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子更多

炒面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许