蒜烤生蚝
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双11第一批到的东西,不得不感谢马爸爸。 山东乳山生蚝可以说是中国品质最好的生蚝了,完全可以生吃。 只不过是之前有一次生蚝中毒,阴影还在,所以只好做熟了再吃。37.5块5斤,24个,相比起外面饭店12块钱一个的生蚝更大更好。 自己动手做一个烤生蚝,完全不亚于饭店的口味呢!!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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开生蚝!!用蚝刀随便找个边边上的口子,旋转,戳进去,然后贴着壳来回刮,就把连接两张壳的肉肉刮开啦!
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步骤2/9
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剁蒜末,记住是剁!不可以用机器捣碎成泥,口味完全不同哦
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步骤3/9
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切点小葱
步骤4/9
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发布于 2018-11-12
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