是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

雪花酥❄的做法

点击查看大图

雪花酥❄

浏览 3225 · 收藏 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

1.一定要准备好所有东西再开始，不然就……手忙脚乱 2.如果棉花糖太大块的话可以弄小点，比较好融化

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 150克

、

小奇福饼干 150克

、

坚果 60克

、

蔓越莓（葡萄干） 60克

、

黄油 45克

、

奶粉 45克

、

奶粉（筛面）适量

烹饪步骤

步骤1/6
把坚果，果干个饼干倒入碗里搅拌下，饼干不用特意掰断。
步骤2/6
黄油放进不粘锅，小火融化，倒入棉花糖继续小火炒，让棉花糖融化开，一定要注意好时间。
步骤3/6
随即加入45克奶粉，翻拌均匀。
步骤4/6
关火，倒入饼干坚果果干等混合物。利用锅的余温把食材拌匀了。尽量让糖包裹住食材，必要时可以借助双手，记得戴手套。动作要快
步骤5/6
趁糖还没完全凝固的时候把它放进不沾方盘，开始塑型。塑型好后筛入奶粉，然后就可以开始切块啦。
最后一步点击查看大图
切好后四面都裹上奶粉可以防粘，密封后常温保存，两周内吃完。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-12

换个做法

雪花酥的其他做法

雪花酥的相关分类

糖葫芦萝卜丸子腌萝卜冰糖葫芦萝卜汤红薯更多

雪花酥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许