紫薯球
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步骤1/13
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紫薯去皮蒸熟,加入糖、盐、淡奶油,碾碎成泥。
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步骤2/13
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加入糯米粉,如果太湿可以再稍微增加一点糯米粉。
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步骤3/13
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混合成团备用。
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步骤4/13
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咸蛋黄,最快速的方法就是微波炉加热,一分钟就ok。然后压碎。
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步骤5/13
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所有材料准备就绪。
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步骤6/13
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平均分割小份,取一小份压扁包入蛋黄碎。想做大的小的随自己喜欢就好。
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步骤7/13
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稍微揉一揉成球形,不要太用力揉哦。
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步骤8/13
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在碗里滚一下,裹上一层芝麻。
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步骤9/13
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放在烤盘上。烤箱预热。
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步骤10/13
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烤箱上下火185度,烘烤15_18分钟。
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步骤11/13
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成品。
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步骤12/13
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成品。
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最后一步
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咬一口,蛋黄满满的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-12
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