青蒜炒牛肚
青蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。 蒜苗能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。
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步骤1/9
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准备好食材。
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步骤2/9
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锅热后倒入少许油,将胡萝卜片倒入翻炒一下。
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步骤3/9
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接着倒入牛肚翻炒。
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步骤4/9
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放入半勺盐翻炒。
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步骤5/9
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再倒入青蒜继续翻炒。
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步骤6/9
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放入半勺糖。
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步骤7/9
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再倒入少许的老抽翻炒,牛肚变色后即可关火出锅了。
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步骤8/9
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完成。
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-12
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