山药苹果粥
食谱名:山药苹果粥 参考月龄:10个月以上 今天我做一道补脾止泻粥,最适合在宝宝腹泻期间吃。我特意用带皮的苹果制作,它里面有大量的“鞣酸”,能使肠道收敛,减少水分流失,从而起到止泻的功效。 另外,我还加入了健脾养胃的山药,在止泻的同时,山药中的粘液蛋白能保护肠胃,给宝宝双倍的呵护!
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步骤1/11
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准备食材:胡萝卜20克,带皮苹果30克,铁棍山药30克,宝宝粥米30克
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步骤2/11
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苹果用盐搓洗。»苹果用盐揉搓可以去除大部分的残余农药和苹果皮上的蜡层。
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步骤3/11
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这一步,妈妈们一定要搓仔细哦~
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步骤4/11
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苹果用流水冲洗干净。»苹果揉搓后表面会含有盐分,所以需要再用流水冲洗干净。
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步骤5/11
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苹果切开去芯;苹果切小丁。»妈妈们注意哦,今天的苹果是不去皮的哦!»苹果丁的大小,妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定哈!
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步骤6/11
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分别将胡萝卜切小丁;铁棍山药切小丁。»妈妈们注意,处理山药的时候,记得带上手套,防止手痒哦。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定食材切的大小哈!
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步骤7/11
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奶锅中依次倒入洗净的宝宝粥米、胡萝卜丁、铁棍山药丁、苹果丁。
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步骤8/11
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再倒入1000毫升清水。»这里的水量最好一次性加足,后面加水的话容易水粥分离,影响口感。
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步骤9/11
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大火煮20分钟。
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步骤10/11
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煮好啦~~隔着屏幕都闻到香味了吧~~
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最后一步
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超简单的做法,营养和味道却不一般,酸酸甜甜又开胃,宝宝咕噜咕噜喝一大碗不是问题,胃里暖暖的!
添加要领:
●宝妈也可以再加点小米,营养更丰富,但要记得浸泡充分后再煮,这样会更加软糯。
●山药、胡萝卜、苹果根据宝宝的咀嚼能力来确定大小,如果宝宝咀嚼能力较弱的话,尽量切的细小一些。
黄妈说:
天气渐凉,秋季腹泻、流行性感冒、普通感冒、肺炎……这些疾病都将开始进入活跃期。我们要注意宝宝的日常护理,比如勤洗手、多通风!
另外,还要避免少去人多的地方,像生病时去医院,要远离病原体,很容易导致交叉感染,使宝宝更严重!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-11
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