甜甜圈葡萄干蒸蛋糕
用甜甜圈的模具蒸蛋糕,更受小朋友喜爱。正好八个的量。我的是六连模具,多余的两个放入马芬杯蒸。
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步骤1/13
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准备原料
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步骤2/13
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原料称重
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步骤3/13
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鸡蛋中加入糖粉,打蛋盆坐于60度的水中
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步骤4/13
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电动打蛋器高速持续打发
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步骤5/13
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倒入玉米油
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步骤6/13
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电动打蛋器低速拌匀
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步骤7/13
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过筛低粉
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步骤8/13
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划Z字拌匀
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步骤9/13
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倒入模具中。多了两个放入马芬杯
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步骤10/13
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放入葡萄干水开放上蒸锅
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步骤11/13
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盖上盖子蒸15分钟
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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松软香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-11
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