油泼裤带面
裤带面是陕西关中民间传统风味面食,据说已有三千多年的历史,吃起来美得很,爱面食的你,赶快行动吧!
-
步骤1/10
点击查看大图
和好面醒着
-
步骤2/10
点击查看大图
青菜洗净备用
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜苗洗净切碎备用
-
步骤4/10
点击查看大图
醒好的面揉光,擀成长方形,用刀划成条盖上湿布醒10-15分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
另起一锅水开,两手各拿一端,摔扯面条,下入锅中
-
步骤6/10
点击查看大图
若面条过长,可一条面双折,然后摔扯面条,下入锅中
-
步骤7/10
点击查看大图
煮一开,加冷水,盖上锅盖。
-
步骤8/10
点击查看大图
两开,下入青菜,再开即煮好。
-
步骤9/10
点击查看大图
面条、青菜捞入碗中,放入蒜苗碎、花椒粉、辣椒面、盐,然后用烧得滚烫的热油泼上,随后调入生抽、香醋,立马拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
吃啦!
吃辣的亲,就多铺上一层辣椒面,滚油一泼,立马一幅红、绿、白相间的美味呈现,使得你食欲大增~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-10
油泼裤带面的其他做法
油泼裤带面的相关分类
油泼裤带面的相关推荐
-
家常油泼面,快手又美味
3753787人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3108135人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#不加一滴水的南瓜馒头
270480人看过 -
酸辣裤带面
139431人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3372486人看过 -
减脂餐之轻食店土豆泥沙拉
205130人看过 -
裤带面
46350人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1946773人看过 -
火腿鸡蛋早餐饼
1159796人看过 -
#精品菜谱挑战赛#新疆大盘鸡(附裤带面做法)
1246075人看过 -
#打工人的健康餐快手早餐手抓饼
94002人看过 -
油泼裤带面
20314人看过