菌菇汤煲
有一句话是这样说的,4条腿不如两条腿,两条腿的不如一条腿,说的就是菌菇啦,可见菌菇的营养价值丰富有多高,菌菇汤煲是一道美味的菜肴。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18种氨基酸。那今天就来一道菌菇汤煲吧!做法非常的简单哦,材料所有的菌菇类品种都可以,我这里有:黑木耳、蟹腿菇、杏鲍菇、金针菇、香菇、白菇、平菇、辅料:盐和清水、姜、蒜、葱、色拉油 做法:砂锅倒入适量色拉油放入葱根,姜,蒜爆香一下,接着放入所有材料翻炒一下,倒入清水和材料齐平,大火烧开后开最小火煲30-40分钟,起锅前放入盐和葱就开始吃吧!味道很鲜美哦!
24克
8克
24克
297
千卡
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步骤1/9
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准备好所有材料
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步骤2/9
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葱姜蒜切片
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步骤3/9
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砂锅倒入色拉油爆香葱姜蒜
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步骤4/9
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翻炒一下
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步骤5/9
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倒入清水和材料齐平
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步骤6/9
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大火烧开,转入小火煲半小时
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步骤7/9
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出锅前放入盐
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步骤8/9
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撒葱
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最后一步
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这样一碗很鲜美的菌菇汤煲就好了
用砂锅来煮,全程小火慢慢煲,味道更赞哦⊙∀⊙!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-10
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