芝麻小饼干的做法

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芝麻小饼干

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又香又脆的芝麻小饼干补碘又补钙，吃起来比奶豆更健康、比小饼还好吃，是我日常给宝宝当零食的首选。酥脆可口，不仅宝宝爱吃，大人都抢着吃。

“营养是健康的起点”
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30-60分钟 | 切墩(初级)

黑芝麻适量

、

低筋面粉 70g

、

玉米油 10g

、

纯牛奶 90g

、

细砂糖 10g

、

蛋黄 2个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先准备食材：黑芝麻适量、低筋面粉70g、蛋黄2个、玉米油10g、纯牛奶90g、细砂糖10g
步骤2/10 点击查看大图
将10g玉米油和10g细砂糖倒入大碗中搅拌均匀
步骤3/10 点击查看大图
再加入90g纯牛奶搅拌均匀
步骤4/10 点击查看大图
接着加入2个蛋黄继续搅拌均匀
步骤5/10 点击查看大图
然后过筛低筋面粉，用划Z字的手法划至无粉状的流动状面糊
步骤6/10 点击查看大图
（烤箱提前预热）将面糊用1勺勺分别勺入金色烤盘中，让其自动流动摊开成饼状
步骤7/10 点击查看大图
再在表面撒上适量黑芝麻
步骤8/10 点击查看大图
送入烤箱中层
步骤9/10 点击查看大图
上下火160度约烘烤15分钟，边沿和表面看着焦黄发脆就可以了
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-10

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