巧克力布丁
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/14
点击查看大图
淡奶油+牛奶+可可粉放入奶锅
-
步骤3/14
点击查看大图
小火慢煮,边煮边搅拌均匀。
-
步骤4/14
点击查看大图
倒入细砂糖,搅拌融化关火。
-
步骤5/14
点击查看大图
将奶锅放入冷水降温,同时开烤箱160度预热。
-
步骤6/14
点击查看大图
液体不烫手时加入蛋黄液,搅拌均匀。
-
步骤7/14
点击查看大图
将巧克力布丁液过筛
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入模具中
-
步骤9/14
点击查看大图
烤盘注入热水,水量在布丁液的1/2处
-
步骤10/14
点击查看大图
烤盘放入烤箱中层,160度烤45分钟。
-
步骤11/14
点击查看大图
表面凝固取出烤盘
-
步骤12/14
点击查看大图
趁热食用或者冷藏后食用均可。冷藏了才容易脱模哟~
-
步骤13/14
点击查看大图
直接吃或淋上巧克力酱食用都行~
-
最后一步
点击查看大图
好浓郁的巧克力味,非常好吃哦!
此配方是低糖版,吃一口回味有可可的微苦,非常好吃。喜欢吃甜一点,可以淋巧克力酱或者多加10g白砂糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-09
巧克力布丁的其他做法
巧克力布丁的相关分类
巧克力布丁的相关推荐
-
牛奶布丁之西班牙谷优巧克力夹心饼干装饰
39304人看过 -
果冻
481168人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
386284人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
752889人看过 -
三色草莓果冻布丁
1823458人看过 -
双色果冻
15453人看过 -
巧克力牛奶布丁
43365人看过 -
木糖醇巧克力豆腐布丁
8204人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#奶香焦糖布丁
6071776人看过 -
巧克力布丁~棉花糖
68630人看过 -
巧克力脆皮布丁棒冰
346728人看过 -
不要烤箱!不要电子秤!0难度超浓润巧克力布丁~
264856人看过