韭菜海米馄饨
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天气冷的时候就喜欢吃点热汤热饭,最简单又营养的要算是馄饨了,今天用韭菜和海米包了馄饨,鲜掉眉毛,老公吃了30个还没吃够。 海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,海米蛋白质含量非常高,韭菜含有铁、钙、磷、钾等矿物质和芳香物质,多吃韭菜可以有排毒瘦身的作用……
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肉馅
200克
、
韭菜
100克
、
金钩海米
60克
、
葱
适量
、
姜
3片
、
料酒
6克
、
花椒粉
2克
、
馄饨皮
适量
、
芝麻油
8克
、
猪油
20克
、
鸡蛋
1枚
、
生抽
10克
、
香菜
1颗
、
小米辣
2个
烹饪步骤
-
步骤1/18
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猪肉馅里加入生抽和料酒,打散一枚鸡蛋。
-
步骤2/18
点击查看大图
再放入花椒粉和味精调味后、用筷子顺时针方向搅拌上劲后。
-
步骤3/18
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加入提前泡发好的金钩海米和切碎的葱姜末。
步骤4/18
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展开全部18个步骤
发布于 2018-11-08
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