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茴香羊肉饺子馅的做法

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茴香羊肉饺子馅

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1小时以上 | 切墩(初级)

姜沫少许

、

葱沫少许

、

茴香六两

、

食盐少许

、

羊肉八两

、

鸡蛋一个

、

美极鲜酱油少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
茴香剁碎，放盐。静置一小时，用屉布将茴香里的水攥净。
最后一步点击查看大图
肉剁好。肉里放葱沫、姜沫、美极鲜酱油、鸡精。一个小时后把攥好的茴香和肉混合。打入一个鸡蛋。这时候看看馅要是干放点油，不干就不放油。最后尝尝馅咸淡，要是淡放盐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-08

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