奶香焗烟蜜薯的做法

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奶香焗烟蜜薯

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烟蜜薯比一般的红薯更甜，用来焗着吃连糖也不用放

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30~60分钟 | 配菜(中级)

烟蜜薯 2个

、

无盐黄油 12克

、

土鸡蛋 1个

、

安佳奶酪两片

、

浓牛奶 20克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
浓牛奶加热放入黄油溶化拌匀
步骤2/10 点击查看大图
烟蜜薯蒸熟去皮放入
步骤3/10 点击查看大图
用勺子压成泥，拌匀
步骤4/10 点击查看大图
用勺子背抹平
步骤5/10 点击查看大图
奶酪片切碎
步骤6/10 点击查看大图
撒在薯泥上
步骤7/10 点击查看大图
鸡蛋打成蛋液
步骤8/10 点击查看大图
淋入
步骤9/10 点击查看大图
轻微摇动下让蛋液盖住薯泥，烤箱预热，160度烤15分钟
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成品图

步骤4/10

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小贴士

1.温度和时间按自己家烤箱脾气调整 2.用土鸡蛋颜色好看些 3.如果不是用的烟蜜薯，用的一般的红薯可以按自己口味加点糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-08

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