多谷物面包粉也能做饼干~咖啡杏仁饼!
这是一款咖啡香气很浓的小饼干,做法也非常简单,添加了新良多谷物面包粉和丝绒蛋糕粉,没有曲奇饼干的甜腻,稍带有咖啡的苦涩味道和清香的杏仁味道!不妨试一下咯!
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步骤1/9
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准备原料;
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步骤2/9
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黄油稍微打散,加入糖霜,黄油打发;
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步骤3/9
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分次加入牛奶,黄油充分将牛奶吸收;
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步骤4/9
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加入多谷物面包粉、小米蛋糕粉和杏仁片、咖啡粉等,搅拌至无干粉的状态;
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步骤5/9
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饼干面团成型,可以借助U形模具,或者是圆柱形,放入冰箱里面冷冻;
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步骤6/9
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切成薄片,放入烤盘;(适当的硬度,方便切成薄片)
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步骤7/9
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上下火180度,烘焙12分钟左右即可;
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步骤8/9
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夹杂杏仁和杂粮的香气,甜度恰好!
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最后一步
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再来一杯咖啡更不错哦!
1.结合自己烤箱适当调整温度和时间;
2.面粉的添加量较大,不可过度搅拌;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-08
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