抹茶杏仁饼干
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步骤1/10
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黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发
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步骤2/10
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加入全蛋液，分两次加入，每次需混合均匀
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步骤3/10
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加入杏仁片，稍微混合均匀
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步骤4/10
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筛人抹茶粉
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步骤5/10
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筛人低筋面粉
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步骤6/10
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用橡皮刮刀，以压拌的方式，至看不见白色粉末即可
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步骤7/10
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装进饼干模整型，然后冷冻1小时左右
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步骤8/10
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将冷冻至硬后，取出切片，大约0.5cm厚
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步骤9/10
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放到烤盘上，每块饼干需要有间隙，不然烘烤时候饼干变大粘到一起的
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最后一步
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入预热好的烤箱180度，中层，烤大约18分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-20
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