板栗烧鸡饭

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周岁左右的宝宝，总是有段时间不爱吃饭。这是常见的食欲倒退，这个阶段的宝宝自主能力增强了，更喜欢自己动手，也更喜欢吃拌饭、烩饭这一类的食物。烩饭的食物性状比起粥，它的营养密度更高，经常下厨的妈妈应该都有体会，如果同样多的大米来煮饭和焖粥，那焖出的粥可以比米饭多了两三倍。宝宝同样吃了一饭粥，它所摄入的谷物可以米饭少多了。换言之，把粥做得更稠一些，才能让宝宝同样的胃口摄入更多的营养。而粥与米饭之前还存在一种辅食就是烩饭，不要觉得提到烩字，这饭应该一定不好消化。其实并不是，按照我的方法做完的烩饭，很软糯，好嚼。有过让宝宝自己吃饭经历的宝妈，都知道宝宝自己用勺子吃饭，是比较伤自信心的，稍不留意，勺子里面的粥饭就会洒落，但烩饭比较粘稠，挖起一勺，不像粥饭那样容易掉，增强宝宝自己用勺子吃饭的信心。并且在烩饭中我还加了胡萝卜、南瓜、板栗和翅根，满周岁的宝宝就可以驾驭哦。