冰糖燕窝
年纪大了 稍微睡眠不好 第二天脸色就发黑 而我又是睡眠极差的人 一路晚婚晚育到现在 如果不是有燕窝撑着 这张脸这身体估计也是废了 已经一年晚上睡觉不超过四小时
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步骤1/6
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毛燕泡水 最好纯净水 三小时差不多了 挑毛
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步骤2/6
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这是挑完毛的样子 我用自来水冲洗了很多遍因为毛燕里面肯定含有亚硝酸盐 但是亚硝酸盐极易溶于水 所以多冲几遍就好了
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步骤3/6
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撕成一丝一丝的
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步骤4/6
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放隔水炖盅里面煮四十分钟 全部透明了就好了 这时候闻一下 超香啊
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步骤5/6
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放入黄冰糖和枸杞 欧了
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最后一步
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我每次都是炖一周的量 装瓶 每天3g 冰箱储存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-07
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