酸辣猪肝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪肝切成片,加入生粉,豆瓣酱,姜,拌均
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步骤2/3
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酸罗卜切片,泡辣椒、葱头、姜蒜切好,芡粉在勾些欠备用
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最后一步
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锅中下油,要多倒点油,把准备好的,辣椒姜蒜放入锅中炒,之后放猪肝炒至变色捞出。在把酸罗卜下锅炒,炒了之后倒入猪肝,勾好的欠,在放鸡精、葱花,炒均后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-07
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