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我的拿手 卤肉糜饭

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素喜食堂

和卤肉饭有着同样的好味道！小朋友也能轻松嚼的卤肉糜饭！同样也是盖浇拌饭佳品！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
粗绞肉糜 150g
、
香菇 60g
、
洋葱 120g
、
姜 些许
、
八角 些许(可以不放)
、
冰糖 10g
、
料酒 5g
、
盐 2g
、
鸡蛋 2个
、
青菜心 一颗
烹饪步骤
小贴士

炸洋葱是关键！不能炸焦了，否则会有苦味！肉糜建议买粗绞肉，吃起来更有感觉！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-07

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