紫薯馒头
紫色令人愉悦,用紫薯做馒头,比普通的馒头好吃颜值也高,加了牛奶后口感松软有嚼劲,搭配米糊、粥、自制酸奶都是很好的选择!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/12
点击查看大图
紫薯去皮切块上锅蒸熟
-
步骤3/12
点击查看大图
将紫薯泥和牛奶放入料理机里
-
步骤4/12
点击查看大图
打成细腻的泥
-
步骤5/12
点击查看大图
将紫薯泥和酵母倒入面粉中
-
步骤6/12
点击查看大图
用筷子搅拌成絮状,揉成团。盖上保鲜膜放在温暖处发酵之两倍大
-
步骤7/12
点击查看大图
发酵好后取出揉面排气,将面团揉长条
-
步骤8/12
点击查看大图
切成50克左右的小面团
-
步骤9/12
点击查看大图
将面团揉圆
-
步骤10/12
点击查看大图
揉高
-
步骤11/12
点击查看大图
放入蒸笼内进行二次发酵,发酵好后冷水入锅蒸20分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-07
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#紫薯馒头,柔软超弹
448500人看过 -
#夏日冰品不能少#紫薯馒头
353894人看过 -
#春日养生局#紫薯馒头花包
132879人看过 -
紫薯馒头
143362人看过 -
#一学就会快手菜#紫薯馒头|这颜色谁能拒绝
122278人看过 -
#换着花样吃早餐#紫薯馒头,南瓜馍馍
1155246人看过 -
锦娘制——紫薯馒头
321930人看过 -
快手香酥虾
13157471人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1693715人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38368310人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2500474人看过 -
双色紫薯馒头卷
137080人看过