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皮蛋瘦肉粥的做法

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皮蛋瘦肉粥

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没啥故事

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大米 100g

、

瘦肉 80g

、

香葱一根

、

姜两片

、

皮蛋一个

、

水三碗

、

料酒一小勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.先把瘦肉切细条，放入少许油，盐，料酒腌制十分钟。2.把大米淘洗三遍，用油，盐腌制十分钟。3.葱花切丝，姜片切好。4.把水烧开倒入大米不断搅拌，30分钟后放入瘦肉，皮蛋，葱花姜片，再煮十分钟，出锅。出锅后撒上少许香葱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-07

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