茄汁肉末豆腐
石屏豆腐用天然古井水点制,原汁原味,配料为大豆、水、食盐,无任何添加剂。炒香肉末,倒入番茄汁煮开,放入豆腐煮至汤汁浓稠,原汁美味豆腐就做好了!
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步骤1/13
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准备材料如图。
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步骤2/13
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将豆腐焯水1分钟捞出。
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步骤3/13
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将大蒜切片,番茄打成汁,取碗加入适量淀粉和清水拌匀。
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步骤4/13
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热锅倒油烧至八成热。
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步骤5/13
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放入肉末快速翻炒至变色断生。
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步骤6/13
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放入大蒜翻炒5秒。
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步骤7/13
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倒入番茄汁煮开。
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步骤8/13
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加入适量盐翻炒均匀。
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步骤9/13
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放入豆腐块翻炒均匀并煮至汤汁浓稠。
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步骤10/13
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加入适量生抽翻炒均匀。
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步骤11/13
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最后倒入水淀粉勾芡即可。
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步骤12/13
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清淡营养!
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最后一步
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美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-06
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