冬瓜排骨汤
秋冬季节，气候干燥，喝点汤水，不急躁
91克
47克
7克
1026
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/15
点击查看大图
排骨放在碗里，用自来水冲洗干净
-
步骤2/15
点击查看大图
洗好的排骨冷水下锅，不要盖盖子，开大火
-
步骤3/15
点击查看大图
水开后，猪肉里的血变成浮沫，就可以开火了。把血水倒掉，用温水清洗排骨，把血沫去掉。
-
步骤4/15
点击查看大图
洗好的排骨倒入高压锅中
-
步骤5/15
点击查看大图
加开水
-
步骤6/15
点击查看大图
开水加到与排骨齐平或者没过排骨都可以。
-
步骤7/15
点击查看大图
盖上盖子最大火力压20分钟
-
步骤8/15
点击查看大图
这时候准备冬瓜
-
步骤9/15
点击查看大图
冬瓜洗干净去皮去芯
-
步骤10/15
点击查看大图
切大块放一旁备用
-
步骤11/15
点击查看大图
排骨压20分钟后，关火，让高压锅自然排气。排完气后，加入切好的冬瓜，盖上盖子，再次上汽后立马关火，大概4 到5分钟的时间。
-
步骤12/15
点击查看大图
等高压锅再次排完汽后，根据个人口味加入盐巴味精调味出锅。
-
步骤13/15
点击查看大图
加枸杞点缀下
-
步骤14/15
点击查看大图
没有枸杞的
-
最后一步
点击查看大图
成品图
排骨焯水要冷水下锅，不要盖盖子，这样容易把排骨里的血水杂质弄出来
冬瓜容易熟，可以切大块，等排骨压好一次再加入，不要和排骨一起下锅，不然等排骨熟了，冬瓜也烂了
枸杞就是点缀用，可放可不放。我吃的比较清淡，盐放的少，这个就根据个人口味调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-06
冬瓜排骨汤的其他做法
冬瓜排骨汤的相关分类
冬瓜排骨汤的相关推荐
-
#唯有美食最粽要#冬瓜排骨汤
141920人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20817057人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
4685924人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80194971人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#夏季清热解暑佳品~笋干冬瓜排骨汤
440259人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
17966377人看过 -
爆炒猪肝
19195158人看过 -
香菇炖鸡汤
13168236人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6003445人看过 -
超简单的冬瓜排骨汤
317519人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#夏日清热利湿靓汤/冬瓜排骨汤
186425人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
862966人看过
