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鸡肉米花

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阿末的美食日记m

有没有和罗妹一样，超爱吃脆脆的鸡米花，外面买的鸡米花都是油炸的，不仅油腻，吃了容易发胖，今天教大家用烤箱版做的鸡米花，不仅鸡肉入味，而且口感细腻，好吃的还想再做一箱！关键是不用油炸更健康，嘴馋的时候不用出门，自己就能解决.
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1块
、
面粉 半碗
、
鸡蛋 1个
、
面包糠 半碗
、
盐 少量
、
料酒 1勺
、
蚝油 半勺
、
胡椒粉 半勺
烹饪步骤
小贴士

1️⃣裹鸡蛋液的时候，让整块鸡肉丁裹满满滴鸡蛋液，才会粘满面包糠，看起来很诱人的样子，其实也超好吃啦～ 2️⃣烤箱版鸡米花外层面包糠偏干，喜欢软一点的，可以在烤之前刷一点点玉米油。 3️⃣每个烤箱温度不同，可以根据自己烤箱的温度灵活调整烘烤时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-06

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