馄饨皮版苹果派
由于我经常包馄饨,所以还剩余好多馄饨皮,爱折腾美食的人岂能错过做美食的机会,这个馄饨皮版的苹果派,色泽金黄,香酥可口,外面脆脆的里面软软的,甜甜蜜蜜的,简单又好吃,安全卫生,自己吃孩子吃都很放心,尤其孩子们最喜爱!
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步骤1/8
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苹果削皮,切成小丁;
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步骤2/8
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锅内放入黄油,小火把黄油融化
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步骤3/8
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倒入苹果丁,奶粉和白糖翻炒小火翻炒,开始出水会比较多,慢慢熬至水分变稠收干,苹果呈金色半透明状;
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步骤4/8
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煮至苹果软蔫半透明时倒入淀粉水;
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步骤5/8
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炒至粘稠收汁后,关火冷却备用,加入水淀粉可以让苹果丁口感会更绵滑;
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步骤6/8
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取适量苹果馅放到馄饨皮中间,在馄饨皮四周抹点水
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步骤7/8
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对折的时候粘点水,压实;
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最后一步
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锅内放入适量油,油温八成热时放入苹果派,用小火炸到表皮金黄酥脆即可捞起控油。简单快手的小甜点,当早餐、还是下午茶甜点,都是不错的选择哦~我都没吃几个,都被儿子吃掉了。
1、内馅可以换成其他水果,比如香蕉,或者加点雪梨跟苹果一起做。
2、1个苹果放2勺白糖,甜度适中,喜欢更甜的可以多放糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-29
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