糖醋排骨
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烹饪步骤
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步骤1/6
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排骨斩大块点,泡出血水沥干,倒入蒜瓣,味极鲜酱油,生粉,盐,抓匀。(最少要腌制一小时)
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步骤2/6
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腌制好的排骨(倒掉酱汁和蒜瓣)再次加入生粉拌匀,(要把排骨拌干至无水份)锅里热油至八九成热,倒入排骨,快速打散防粘连
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步骤3/6
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炸至金黄色捞出控油备用
步骤4/6
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发布于 2018-11-05
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