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家常小炒肉

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冬素

孩子的爸爸下班时间不固定，有时候回来都过了饭点，所以我会准备一些比较简单、快速的材料备着。今天这个小炒肉是他最爱吃的，说是能吃到小时候的味道，因为他不知道这道菜就是我跟着婆婆学做的
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
带皮五花肉 100g
、
杭椒 8根
、
小米辣 1个
、
蒜瓣 3个
、
姜 3片
、
老抽 1勺
、
料酒 1勺
、
糖 1克
、
盐 少许
、
香葱 3根
烹饪步骤
小贴士

这个算是基础版本的，大家可以根据自己的口味增加豆豉，也别有一番风味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-05

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