盘蒸鸡
第一次吃的时候觉得好好吃,保留了鸡的味道再有一点海鲜的鲜味,回家就自己试着做,味道还不错。
49克
118克
20克
867
千卡
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步骤1/5
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***参(***参要泡开来)、红枣(去核)、枸杞、姜。
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步骤2/5
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鸡肉洗净。
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步骤3/5
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花甲也洗净。
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步骤4/5
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将***参、姜切断和红枣枸杞跟着鸡肉一起拌,加盐、酱油、少许蚝油料酒一起腌制半小时。
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最后一步
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把花甲放在腌制好的鸡肉上,大火蒸15分钟即可。
也可以放点虾或者花蟹蒸味道也很好哦,不吃海鲜的也可以不放,单单蒸鸡肉也很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-05
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