蒜香小排
-
步骤1/7
点击查看大图
肋排在开水里汆一下去血丝
-
步骤2/7
点击查看大图
剥去蒜头最外面的皮,里面的那层皮留着,以防烧到最后蒜头都糊掉
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中下冰糖,葱姜蒜头煸炒至有香味
-
步骤4/7
点击查看大图
将肋排倒入锅中继续翻炒,冰糖炒过的肋排就像上了色,特别亮
-
步骤5/7
点击查看大图
加入生抽,老抽,料酒后,倒入冷水没过排骨,先大火水烧开后,转小火慢慢炖
-
步骤6/7
点击查看大图
至汤水差不多收干,加入葱花翻炒一下
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-05
蒜香小排的相关分类
蒜香小排的相关推荐
-
韭黄炒鸡蛋
7871739人看过 -
周末慵懒时光—豪华版煮泡面
57999人看过 -
古法酸梅汤
21987人看过 -
鱼香茄子
49196158人看过 -
#童年不同样,美食有花样#家常炒面
2212935人看过 -
天津卫炸酱面
12907人看过 -
简单又快手,超级开胃的面条吃法——酸汤面【孔老师教做菜】
1070294人看过 -
#臻鲜松茸一袋享#⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
900821人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#香甜苹果派
126006人看过 -
皮蛋黄瓜汤
150648人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3754557人看过 -
糖醋里脊
159989人看过