双色曲奇
有木有?你和我一样特别的喜欢吃曲奇呢?家里烤箱的最常客就是曲奇了,不管是送亲朋好友,还是出门旅游当零食,都是我必备的一款小零食。这款双色的曲奇,在原味的基础上又添加了可可味,满足我这只馋猫了。上色如此均匀,得好好感谢这款烤箱强大的功能。
-
步骤1/18
点击查看大图
黄油切成小块,室温软化
-
步骤2/18
点击查看大图
打蛋器低速打蓬松
-
步骤3/18
点击查看大图
加入糖粉和盐
-
步骤4/18
点击查看大图
再加入玉米淀粉
-
步骤5/18
点击查看大图
用刮刀稍微用力拌至无干粉,打蛋器中速打至发白,体积大概两倍大
-
步骤6/18
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤7/18
点击查看大图
再次用刮刀拌匀
-
步骤8/18
点击查看大图
取三分之一的面糊放入另一个碗中,筛入可可粉
-
步骤9/18
点击查看大图
拌匀后重新倒入原色的面糊内
-
步骤10/18
点击查看大图
随意搅拌一下两种面糊,只需几下即可
-
步骤11/18
点击查看大图
将曲奇面糊装入已经装好8齿裱花嘴的裱花袋内
-
步骤12/18
点击查看大图
准备一个曲奇30连模
-
步骤13/18
点击查看大图
垂直拿好裱花袋,轻轻往上提,旋转一圈,稍用力挤出面糊
-
步骤14/18
点击查看大图
烤箱设置上下火功能,温度设置120度,时间为45分钟(其中10分钟为预热时间)
-
步骤15/18
点击查看大图
放入装有曲奇的烤盘
-
步骤16/18
点击查看大图
再次按下开始键,开始烘烤
-
步骤17/18
点击查看大图
烤好的曲奇放至凉透后装入密封盒,避免受潮
-
最后一步
点击查看大图
稍带一点咸口的曲奇,配上一杯热牛奶,一个惬意的下午小点心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-04
双色曲奇的其他做法
双色曲奇的相关分类
双色曲奇的相关推荐
-
凤梨酥
157244人看过 -
消脂理气陈皮山楂酒
11363人看过 -
花生酱西多士
158651人看过 -
绿豆糕,绿豆饼
42378人看过 -
奶香片(快手早餐,吐司新吃法)
345427人看过 -
#汤圆创意吃法#黄豆滚滚汤圆
33006人看过 -
吐司面包
20566216人看过 -
#美食视频挑战赛# 红枣糯米凉糕
2012326人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛##福鼎肉片汤,跟你说啊,贼好吃了
167550人看过 -
#我们约饭吧#老式鸡蛋糕
366338人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6920907人看过 -
圣诞小饼干
60934人看过