网红沙皮狗
小时候有条狗追我,我摔倒了被狗追着,吓坏了,我姐在旁边笑 说它咬你,你就咬他呀!如今做果语终于实现了这个梦想
40克
4克
41克
479
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
先自制一罐酸奶注:前面我有分享自制酸奶的食谱,所以在这里就不分享了
-
步骤2/11
点击查看大图
吉列丁片剪成小块,用水泡软,不要用温开水,会泡化。
-
步骤3/11
点击查看大图
巧克力25克装在裱花袋里,用温水泡软
-
步骤4/11
点击查看大图
把裱花袋剪开一个小口,将泡化的巧克力点在小狗硅胶模具的眼睛、鼻子和爪子处。把硅胶模具放入冰箱里,冷藏待用
-
步骤5/11
点击查看大图
淡奶油我个人喜欢用蓝风车,比较容易打发;巧克力我倾向于德芙,可可脂的含量和口感都很好。用黑巧克力的话可以适度增加5-10白砂糖的量。不建议用代可可脂成分的巧克力
-
步骤6/11
点击查看大图
70克淡奶油加入15克白砂糖,用打蛋器打发至有纹路但尚可流动的状态
-
步骤7/11
点击查看大图
70克淡奶油加入15克白砂糖,用打蛋器打发至有纹路但尚可流动的状态
-
步骤8/11
点击查看大图
将提前做好的果语手工酸奶70克、泡软的吉利丁片、巧克力混在一起隔水加热至吉列丁片完全融合再搅拌使其充分融合
-
步骤9/11
点击查看大图
1⃣️打发好的淡奶油和巧克力液混合在一起,搅拌均匀2⃣️从冰箱里取出小狗模具,把混合好的液体全部倒入,再放入冰箱里冷冻一晚
-
步骤10/11
点击查看大图
3⃣️取出脱模,沙皮狗慕斯大功告成,很逼真注:最后冷冻的时间要长,防止脱模的时候狗足断裂
-
最后一步
点击查看大图
狗狗终于露面了,激动不?
最后冷冻的时间一定要长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-04
网红沙皮狗的相关分类
网红沙皮狗的相关推荐
-
网红沙皮狗慕斯-抖音同款3D立体脏脏狗
173537人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6059238人看过 -
沙皮狗慕斯冰激凌
430400人看过 -
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#巧克力沙皮狗冰激凌
208691人看过 -
#打工人的健康餐#葡萄干红糖马拉糕
147208人看过 -
凉拌五彩拉皮
12559人看过 -
腊肉炒花菜【家常做法】『香辣版』
187607人看过 -
西瓜冰淇凌
44227人看过 -
番薯水饺
271122人看过 -
糖果色牛轧糖
24902人看过 -
紫薯酥(玉米油版)
151984人看过 -
#放假请来我的家乡吃#快去做这个低卡沙琪玛,酥脆小零食啃啃
157692人看过