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姜酱酱酱蒜鸡饭的做法

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姜酱酱酱蒜鸡饭

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【3-135】这是一个叶酒辣洋蒜油鸡姜酱酱酱蒜鸡粒的故事……救好啦 ----- 2018.11.4

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10~30分钟 | 切墩(初级)

熟鸡肉一堆

、

玉米粒一堆

、

胡萝卜一堆

、

蒜一瓣

、

姜适量

、

蒜蓉辣酱一勺

、

番茄酱一勺

、

白糖一勺

、

生抽一勺

、

大米看饭量

、

小葱可选

、

青椒可选

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
(从昨天菜谱【叶酒辣洋蒜油鸡】里那种鸡腿子上拆下来的)熟鸡肉切成自己喜欢的大小，根据个人喜好扔姜蒜
步骤2/12 点击查看大图
根据肉量和个人口味加生抽白糖蒜蓉辣酱番茄酱，认真搅和匀，直接用或者封好扔冰箱腌一晚上
步骤3/12 点击查看大图
第二天睡醒了挪出来，根据自己饭量提前把米洗好泡白，抽空整点儿胡萝卜玉米粒
步骤4/12 点击查看大图
洋葱青豆地瓜土豆什么的都可以，扔到自己平时煮饭用的锅/煲里
步骤5/12 点击查看大图
扔提前泡好的米，加大概有一份半米量那么多的水
步骤6/12 点击查看大图
铺上加过料的熟鸡肉，按自己平时煮米饭的流程把饭煮熟
步骤7/12 点击查看大图
(别怕又是黑色马赛克)确认饭熟了根据个人喜好扔上把葱椒粒
步骤8/12 点击查看大图
断电/关火稍微一焖，或者转大火烘到自己喜欢的程度再关火(用电饭煲的胖又请当我没说这后半句)
步骤9/12 点击查看大图
直接端煲/锅吃或者在煲/锅里扒拉匀了盛出来欣赏下再吃
步骤10/12 点击查看大图
来，张嘴~
步骤11/12 点击查看大图
肉香饭软玉米甜，带着层焦香锅巴，微辣微甜蒜香味儿很浓各方面都很优秀那样子
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-04

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