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西葫芦鸡蛋饼的做法

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西葫芦鸡蛋饼

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西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。很适合做为宝宝的辅食，西葫芦和鸡蛋搭配做出的饼子松软味美营养，适合一周岁以上的宝宝。

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10分左右 | 切墩(初级)

西葫芦半个

、

鸡蛋 3个

、

面粉 40克

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西葫芦洗净。
步骤2/9 点击查看大图
切成小块。
步骤3/9 点击查看大图
放入小黄鸡辅食机，按压10秒，搅碎。
步骤4/9 点击查看大图
西葫芦倒入碗中，再把鸡蛋放入辅食机，搅打4秒。
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋和西葫芦碎拌匀，加入少量盐和面粉。
步骤6/9 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤7/9 点击查看大图
不粘锅倒放少量油，控制在中小火，舀入适量面糊，转动锅子，摊匀。
步骤8/9 点击查看大图
饼子表面凝固并鼓起时翻面。再次鼓起就可盛出。
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成品图。

小贴士

1鸡蛋糊略稀一些，做出的成品才会松软可口。 2饼子表面凝固并鼓起再翻面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-04

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