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菠菜鸡肉汤年糕又香又浓的秘密

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J的调味坊

昨天偷懒不想跑超市买菜。既然不想做体力劳动，就得用脑力来弥补了。于是我对着冰箱苦想了一番能做什么菜。冰箱里有半袋菠菜，半袋年糕，剩的烤鸡肉(我们吃掉了鸡腿鸡翅膀，剩下鸡胸肉谁也提不起劲儿来吃，登时灵机一动就自创了这碗汤年糕。其中有一个小窍门，我可以基本肯定没有人这样做过汤年糕。超级美味，不是我吹的。菠菜最配合这道菜的风味，如果可以就不要用别的青菜替代；鸡肉可以用煮汤的或者白灼一下也可以。 这个菜谱是三人份量
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
熟的鸡胸肉 1块
、
年糕 2量杯
、
菠菜 1量杯
、
胡萝卜 1小根
、
面粉 1/4量杯
、
牛奶 1/4量杯
、
盐（水里+汤里） 2茶匙+1茶匙
、
大蒜 3颗
、
洋葱（小个头的） 1个
、
高汤或水 2量杯
、
胡椒 1/8茶匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-04

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