椒盐葱花饼
自制好吃到爆的椒盐葱花饼❗酥的掉渣渣❗
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步骤1/15
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面粉分三次加水,放入厨师机中。
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步骤2/15
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和成光滑面团。
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步骤3/15
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盖上保鲜膜松弛半个小时。
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步骤4/15
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松弛好的面团放入面板。
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步骤5/15
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平均分成16等份。
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步骤6/15
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然后把每一个都揉圆。
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步骤7/15
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再擀成长方形。
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步骤8/15
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椒盐、葱花儿、油准备好。
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步骤9/15
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面皮上抹上一层油,撒上椒盐。
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步骤10/15
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再撒上葱花。
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步骤11/15
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中间部分切成一厘米宽的小条,不要把两边切穿了。
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步骤12/15
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然后收拢。
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步骤13/15
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从一端卷,再用擀面杖擀成圆饼。
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步骤14/15
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准备平底锅中小火。刷一层油。依次放入面饼胚,煎至两面金黄熟透即可。
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最后一步
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超级酥脆的椒盐葱花饼就OK了。
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发布于 2018-11-04
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