腊肠茶树菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜的茶树菇洗净,用热水焯一下捞出沥干水分备用
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步骤2/4
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腊肠切片备用,葱切片备用
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步骤3/4
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锅内放猪油烧热后放入葱片和腊肠翻炒片刻,不要太久防止腊肠变干,放入茶树菇,将盐,鸡精,蚝油,白糖放入翻炒片刻就可以出锅装盘……
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最后一步
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茶树菇,猪油和腊肠的配合,不干亦不油腻,腊肠是偏辣味的,茶树菇清香甜美搭配腊肠淡淡的香辣味恰到好处……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-02
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