【南瓜饼】
喜欢吃?想吃?那就动手吧! 这是一道甜品点心! 名唤【金钱南瓜饼】
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步骤1/7
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准备好所用材料:南瓜、糯米粉、早餐饼干、白芝麻、白糖备用。 南瓜去皮,切薄片,上锅蒸至熟透,效果就是用勺子一压就烂视为熟透。
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步骤2/7
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南瓜蒸熟出锅,加白糖用勺子捣烂,加糯米粉 (糯米粉要一点一点的加,别一次加多了)直至糯米粉南瓜和均匀至不沾手面团。备用 记:(如果蒸好的南瓜水分较多,请倒掉,再加糖,捣烂,再+糯米粉和成面团。因为:水分太多会很浠,沾手,不易和成团)
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步骤3/7
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和好的面团,分成小份,搓成小圆球,放在手掌心里按扁,拿两块饼放在中间合起来,小心轻轻按紧,在白芝麻上滚一圈,使中间的面都均匀的沾上白芝麻。基本完成!待下油锅。
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步骤4/7
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备油锅,待油温微热,将做好的南瓜饼,下锅小火炸至金黄两面捞出,控油,装盘,食用。 切记、紧记:(一定要小火翻面慢炸,不然容易糊)
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步骤5/7
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✌成品
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步骤6/7
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漂亮吧一道名唤'金钱南瓜饼'的点心就做好了
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最后一步
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惊不惊喜?意不意外? 香、香、香。好吃到停不下来。
很高兴可以与你们分享!
最后告诉你们一个小秘密:
【其实我也是第一次做这个“金钱南瓜饼”的】
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-02
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