燕麦玉米奶糊
我是拾爸,生娃之前,我在家是典型的“甩手掌柜”。自从当了爹,角色马上180度调换,捋起袖子,操起菜刀,不断的为家里的两娃研发各种美味食谱。从辅食到宝宝餐,从主食、副菜、汤羹到健康小点,这些心得都汇总在我的微信公众号“拾味爸爸”当中,至今已经分享了超过600道菜谱咯,快来微信关注我,一起给孩子们品尝美食吧! 燕麦作为全谷物的一种,具有非常高的营养价值。特别是一大早能来上一碗燕麦的话,满满的能量会让宝宝一天都精神饱满。今天分享的这道燕麦粥,不仅有着浓浓的麦香,而且还有奶香和玉米的甜香,柔软顺滑的奶糊间杂着燕麦和玉米的颗粒口感,营养和味道满分!
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步骤1/6
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把剥好的玉米粒冷水上锅,水开后大火继续蒸约15分钟蒸熟。
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步骤2/6
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稍凉后倒入料理机里,加入200g配方奶。根据宝宝年龄或口味,配方奶也可以换成牛奶、或清水,搅打细腻。
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步骤3/6
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用滤网滤出细腻的奶汁,口感会更加顺滑。
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步骤4/6
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汤锅中倒入250g开水,加入30g快熟燕麦,煮开。
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步骤5/6
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中火煮约15分钟,至燕麦软烂后关火。
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最后一步
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待燕麦粥稍稍凉至温热后,拌入奶汁,即可享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-02
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