酱油卤蛋
浓香美味的酱油卤蛋,早餐和凉菜都是不错的选择~~泡完澡来一个,早餐配白粥来一个,晚餐懒得做饭一碗清水面配卤蛋,妥妥的
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋洗净入水煮熟一般开火煮十五分钟后关火,焖十分钟即可
-
步骤2/7
点击查看大图
煮蛋期间,另备锅准备小料上面准备的所有小料全部放进来,老抽是上色的,可以适当多放一点
-
步骤3/7
点击查看大图
加水烧开煮5分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡蛋煮熟后剥去外皮,用快一点的刀子在鸡蛋表面划几刀,这一步是为了更好的入味
-
步骤5/7
点击查看大图
然后鸡蛋放到煮好的卤料中再煮5分钟关火即可,不着急吃最好焖1晚上,卤料要没过鸡蛋太少了成品会二皮脸哦
-
步骤6/7
点击查看大图
酱油卤蛋成品图
-
最后一步
点击查看大图
切开吃可以配面条也可以做菜摆盘装饰
煮好的鸡蛋最好焖至入味才好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-01
酱油卤蛋的其他做法
酱油卤蛋的相关分类
酱油卤蛋的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#酸菜肉片汤
260121人看过 -
家庭㊙️方:香辣卤牛肉,口口生香,越嚼越香#秋天怎么吃#
418014人看过 -
马斯卡彭奶酪蒸蛋糕
53879人看过 -
青稞钢丝面臊子面
100277人看过 -
酸奶冻奶酪蛋糕
65162人看过 -
奶粉雪糕
1628833人看过 -
吃上瘾的猪肉脯——蜜汁猪肉干
303918人看过 -
自制肉松
6488348人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧鸡翅根炖土豆
948025人看过 -
山西面食剔尖/拨鱼
75511人看过 -
儿童早餐
151726人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#简易胡辣汤
175231人看过