是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

田园木须肉的做法

点击查看大图

田园木须肉

浏览 2165.1万 · 收藏 9.1万 · 学做 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这是一道清淡营养菜，老人小孩都特别适合吃～颜色丰富，营养不减，浓浓的汤汁就着米饭，特别好吃！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜一根

、

木耳一把

、

胡萝卜 10g

、

瘦肉 300克

、

大蒜 4瓣

、

生姜一段

、

生抽 1汤匙

、

盐 2克

、

生粉 2汤匙

、

料酒 1汤匙

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材～食材全部切好备用，鸡蛋敲入碗中～瘦肉切薄片，加一汤匙料酒、2克盐、一汤匙生粉和适量清水搅拌上劲腌制片刻。
步骤2/9 点击查看大图
准备酱汁：一汤匙生抽、一汤匙生粉和适量清水调成水淀粉备用。
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋液中加少许清水搅拌均匀。这样炒出来的鸡蛋特别嫩滑哦，小技巧～～锅里热适量油，倒入鸡蛋液。
步骤4/9 点击查看大图
凝固后用筷子快去划散盛出。
步骤5/9 点击查看大图
锅里重新热油，下姜蒜小火爆香，倒入瘦肉炒至变色。
步骤6/9 点击查看大图
倒入胡萝卜和木耳翻炒至变软。
步骤7/9 点击查看大图
倒入黄瓜大火翻炒。
步骤8/9 点击查看大图
加入酱汁大火煮开收汁，最后加盐调味即可。
最后一步点击查看大图
成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-01

换个做法

田园木须肉的相关分类

马蹄棒棒糖腊肠下酒菜甜品素菜更多

田园木须肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许