减脂瘦身-金枪鱼菠菜卷
金枪鱼肉低脂低热量高蛋白，是健身减脂必备的神器。它不仅能够帮助我们瘦身，还能够保护肝脏，强化肝脏功能，防止动脉硬化。 与菠菜搭配有效降低胆固醇含量，提供人体所必需的氨基酸，无论是作为早餐还是正餐，都是不错的选择呢！
-
步骤1/16
点击查看大图
主材合影。菠菜洗净，金枪鱼罐头沥去水。
-
步骤2/16
点击查看大图
菠菜切成末
-
步骤3/16
点击查看大图
菠菜放一勺盐，揉搓下，挤干净水，待用
-
步骤4/16
点击查看大图
蛋清和蛋白分离，蛋清放入无油无水的容器中，蛋黄放入菠菜
-
步骤5/16
点击查看大图
蛋黄与菠菜混合，根据口味放入黑胡椒
-
步骤6/16
点击查看大图
蛋清什么都不加，打发至干性发泡，就是把盆子倒扣也不会流动的样子
-
步骤7/16
点击查看大图
取三分之一蛋白倒入菠菜糊里面
-
步骤8/16
点击查看大图
将菠菜糊与三分之一蛋白翻拌均匀，注意不要花圈搅拌，以免消泡哦
-
步骤9/16
点击查看大图
将搅拌好的菠菜糊与剩下的蛋白翻拌混合
-
步骤10/16
点击查看大图
同样适用翻拌的手法，翻拌均匀
-
步骤11/16
点击查看大图
烤盘中铺一张油纸，把菠菜糊倒入烤盘中，用刮刀抹匀。烤箱170度烤15分钟
-
步骤12/16
点击查看大图
金枪鱼放入美乃滋和适量的黑胡椒。尽量把金枪鱼搅拌碎一些
-
步骤13/16
点击查看大图
取出菠菜卷皮，把四周油纸撕开，凉至手温即可。用面包刀把不规整的边修掉
-
步骤14/16
点击查看大图
将卷皮移至保鲜膜上，将金枪鱼均匀涂在卷皮上
-
步骤15/16
点击查看大图
可以用寿司帘辅助卷上，包保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟，拿出来切片即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
这款金枪鱼菠菜卷特别适合夏天做早餐或者是减脂期间的代餐，糖尿人或是不爱甜食的小伙伴也可以食用。其中美乃滋可以用油醋汁替代，热量会更低哦。放入冰箱冷藏可保存三天左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-31
金枪鱼菠菜卷的相关分类
金枪鱼菠菜卷的相关推荐
-
香菇小白菜包子#感恩节为TA做顿饭#
132416人看过 -
日食记 | 腊八粥
1832966人看过 -
自制珍珠奶茶｜日食记
9566352人看过 -
果酱夹心巧克力-丘比果酱
490044人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个平菇做法❗️❗️
152789人看过 -
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭
91446人看过 -
椒盐土豆(家庭版)
825064人看过 -
草莓蛋糕
7676人看过 -
金枪鱼寿司
10833人看过 -
芹菜这样吃最解馋，逢年过节用它招待客人，开胃又下饭，比肉还香
165272人看过 -
#一蔬一饭皆告白#纸杯蛋糕
333186人看过 -
自制黑钻烤奶~这杯秋天的奶茶自己也能做
17083人看过
