自制酸奶
用酸奶做引子来做酸奶，家里没有乳酸菌粉的可以试试这样做，味道也很好喝，刚做好的像豆腐脑似的，老酸奶的感觉。搅拌一下就像安慕希一样的稠酸奶，浓郁顺滑，酸酸甜甜超好喝。
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步骤1/7
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准备两包牛奶一盒酸奶。做酸奶用酸奶机，烤箱，面包机都可以。我这里用海氏面包机，把面包桶用开水烫两遍消毒，煮一下更好
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步骤2/7
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先把一包牛奶倒入奶锅里，加入白糖，小火把糖煮化离火，再把另一包牛奶倒入搅拌一下，这样牛奶温度就降下来了
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步骤3/7
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再把酸奶倒入，搅拌混合均匀
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步骤4/7
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倒入面包桶机里
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步骤5/7
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开启酸奶程序，等待8小时即可
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步骤6/7
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做好的酸奶像豆腐脑一样
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最后一步
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搅拌搅拌是顺滑的稠酸奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-31
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