自制酸奶
喜欢喝酸奶,正好朋友给了个酸奶机,放置很长时间没用,这段时间有空,就做了次酸奶,味道好极了。
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步骤1/6
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酸奶机内胆和内盖用热水烫1分钟,把水晾干,内胆要无水无油
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步骤2/6
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准备好两盒牛奶和发酵剂
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步骤3/6
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把牛奶、糖、发酵剂倒入酸奶内胆搅拌均匀
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步骤4/6
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酸奶机里面倒入少量清水(以内胆放入后离上盖2厘米为宜),放入内胆通电8-12小时,时间越长做好的酸奶越酸,一般我做9小时酸度感觉恰好
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步骤5/6
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做好的酸奶拿出晾凉
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最后一步
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装入小瓶放冰箱冷藏几小时口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-04
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